Foodsharer

Gemeinsam für mehr Lebensmittelwertschätzung

Die Lebensmittelrettung in unserem Showroom

Samstags in der Nordkurve


Die Foodsharer verteilen Lebensmittel direkt an Menschen, aber auch regelmäßig bei moderierten Fairteilern  wie die Nordkurve.  Zusätzlich veranstalten sie regelmäßige Foodsharing Dinner.

Die enorme Lebensmittelverschwendung halten wir sowohl ökologisch, ökonomisch als auch ethisch für unverantwortlich. Deswegen setzt sich Foodsharing Nürnberg dafür ein, die Lebensmittelverschwendung langfristig zu reduzieren.

"gemeinschaftlich, nachhaltig,

wertschätzend"

Ob frisches, offenes Brot vom Handwerksbäcker oder verpackt aus Industrieproduktion, Toma-ten aus Spanien, aus Neuseeland eingeflogene Kiwis, bayerische Bergbauernmilch, Fleisch, noch knackige Gurken oder in viel Plastik abgepackte Fertigsalate: Pro Minute wird in Deutschland die komplette Ladung eines Lkws an Lebensmitteln weggeworfen, obwohl ein großer Teil davon noch genießbar wäre. 

18 Millionen Tonnen jährlich sind dies laut der Umweltorganisation WWF und damit rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel. Dafür sind zuvor unzählige Ressourcen verschwendet worden – für Anbau, Transport und Weiterverarbeitung. Allein für ein Kilo Bananen, das dann im Müll landet, wurden zuvor 940 Liter Wasser verbraucht, für ein Kilo Weizen 1410 Liter, für ein Kilo Rindfleisch sogar 15490 Liter.

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